Categoría: platos de fondo

Juane de gallina

Receta del tradicional Juane de gallina para preparar durante la Fiesta de San Juan o en cualquier ocasión y probar…
Chancho con Piña

Receta original del Chancho con Piña, uno de los más conocidos platos de la comida china cantonesa. Ingredientes para el…
Pastel de Atún

Recetas del pastel de atún horneado para preparar en casa. Ingredientes 6 u 8 panes duros o viejos 2 lastas…
Panceta al horno

Prepara esta Panceta al horno con esta receta casera. Cocina este delicioso corte de carne de cerdo con un toque…
Arroz con cerdo

Excelente receta del arroz con chancho a la peruana que puedes preparar en casa de una manera sencilla. Acompáñalo con…
Matasquita de carne

Receta de la matasquita de carne arequipeña. En otras partes del Perú se le llama “picante de carne”. Aprende a…