Platos típicos, 7 Maravillas Gastronómicas.
El Tambo Restaurante cuenta con desayunos y almuerzos especiales que rinden homenaje a una de las cocinas más representativas de nuestra identidad peruana Hablar sobre comida criolla es referirnos a uno de los temas que más nos identifica como peruanos y que, en este mes patrio, forma parte de las celebraciones de familias, amigos y […]
La piña colada celebra en julio de este año su 70 aniversario. En 1954, el bartender del Caribe Hilton, Ramón “Monchito” Marrero decidió crear una nueva bebida de bienvenida, para ello mezcló ron, crema de coco y jugo de piña ¡Así nació la deliciosa Piña Colada! Este cóctel que ahora es parte del menú de […]
Si sufres de presión alta, es crucial diseñar un menú que sea bajo en sodio, rico en frutas, verduras, granos enteros, y proteínas magras, que ayude a regular la presión arterial de manera efectiva. Aquí compartimos un menú detallado para 7 días, ideal para pacientes con hipertensión o presión arterial alta: Día 1: Día 2: […]
Betsafe es una reconocida casa de apuestas que ofrece una amplia gama de posibilidades de apuestas deportivas para los usuarios en Perú y en todo el mundo. Fundada en 2006, Betsafe se ha ganado una sólida reputación en la industria del juego por su compromiso con la seguridad, la innovación y la excelencia en el […]
El Día de Pascua es el momento perfecto para sumergirse en experiencias gastronómicas únicas y tradicionales junto a familia y amigos. Por esto, los destacados chefs de los hoteles Hilton en las Américas han preparado una selección de recetas deliciosas ideales para compartir con seres queridos durante esta festividad. Desde platos típicos de la temporada […]
¿Estás listo para adentrarte en el corazón de tu hogar y descubrir el mundo fascinante de las cocinas y las cocinas empotrables? Prepárate para explorar una variedad de diseños, funciones y características que transformarán tu experiencia culinaria. Desde la versatilidad de una cocina estándar hasta la elegancia de una cocina empotrable, te llevaremos a un […]
¿Te gustaría convertirte en un maestro de la mixología y sorprender a tus amigos con el chilcano de pisco perfecto? Sumérgete en el fascinante mundo de este cóctel peruano, donde la tradición y la innovación se encuentran en una armoniosa mezcla. Descubre los secretos para preparar el chilcano ideal y conoce los lugares que elevan […]
¿Te gustaría transformar tu alimentación de una manera deliciosa y saludable? Adéntrate en el fascinante mundo de la Dieta Mediterránea a través de sus ingredientes fundamentales, que no solo añadirán sabor a tus platos, sino que también te brindarán beneficios para la salud. Ingredientes básicos en una dieta Mediterránea Adentrémonos en el corazón de la […]
Compartimos la receta de diez aliños básicos que son perfectos para realzar el sabor de tus ensaladas cuando preparas recetas de dieta mediterránea: Estos aliños agregarán un toque delicioso y saludable a tus ensaladas de dieta mediterránea. ¡Disfruta de la frescura y los sabores vibrantes!
¿Te has preguntado alguna vez cómo puedes transformar tus comidas en una experiencia deliciosa y saludable? Sumérgete con nosotros en el vibrante mundo de la Dieta Mediterránea a través de estas 10 recetas de ensaladas que no solo deleitarán tu paladar, sino que también te ayudarán a mantener un estilo de vida equilibrado y nutritivo. […]
Este plan de 30 días basado en la dieta mediterránea no solo te ayudará a perder peso, sino que también te introducirá en un estilo de vida saludable y sostenible. Ajusta las porciones según tus necesidades individuales y recuerda que la clave está en la consistencia y el equilibrio. Día 1-5: Introducción a la Dieta […]
En un mundo donde los placeres sensoriales se entrelazan de maneras inesperadas, el arte del maridaje ha trascendido los límites de la cocina, encontrando un fascinante espacio en la unión de cervezas artesanales y experiencias sensuales. Este artículo explora cómo la complejidad de sabores en las cervezas artesanales puede realzar y complementar la riqueza de […]
Se acercan las fiestas de Fin de Año para disfrutar con familia y amigos, compartir momentos especiales y deleitarse con platos y bebidas de la temporada. Los cócteles son una gran opción para amenizar estas fechas y sorprender a los invitados en cenas navideñas o fiestas de Año Nuevo. Los mixólogos de los hoteles Hilton […]
Prepara una deliciosa y nutritiva quinua a la jardinera, variación del famoso arroz a la jardinera. Ingredientes de la Quinua a la Jardinera: Preparación: Lavar bien la quinua (y seleccionar). Poner a cocer en tres litros de agua a fuego lento durante 45 minutos. Aparte preparar el aderezo con el aceite, ajos y sal al […]
Este es un plato ancestral de la cocina regional peruana originario de la región de Lambayeque. Es un guiso a base de las menudencias del cabrito: mondongo, corazón, higado, sangrecita. Ingredientes del Chirimpico: Preparación: Lavar las menudencias, el mondongo y el corazón muy bien para sancocharlos por separado. Cocinar también en agua el hígado y […]
Picuro, Majaz o chancho silvestre son algunos de los nombres con que se le conoce al ingrediente principal del plato de hoy: asado de picuro. Si aún no lo has probado, te invitamos a visitar la amazonia peruana, donde se prepara todo el año. Ingredientes del Asado de Picuro Preparación: Lavar bien la pierna de […]
Aprende a preparar un delicioso y energizante caldo de carachama acompañado de vegetales al mismo estilo de la Amazonía peruana. La carachama es uno de los peces más consumidos por la población de la selva peruana y aliado clave contra la anemia por el gran valor nutricional de su suave carne, protagonista de deliciosos potajes […]
¿Te has imaginado disfrutando de una exquisita cena navideña al estilo de un hotel 5 estrellas, pero desde la comodidad de tu hogar? ¡Prepárate para descubrir ideas y consejos que te ayudarán a transformar tu cena navideña en un banquete inolvidable en tu propia casa! Esta guía te llevará a través de una experiencia gastronómica […]
Inkabet es una plataforma de juegos de azar en línea que ofrece una amplia gama de opciones para los aficionados al deporte y los juegos de casino en Perú. Surgió en el mercado peruano con la intención de brindar a los jugadores una experiencia de juego segura, divertida y emocionante desde la comodidad de sus […]
¿Te has preguntado cuáles son las comidas peruanas que han llevado a la gastronomía de este país a la fama internacional? ¡Prepárate para un recorrido culinario inolvidable mientras exploramos algunos de los 100 platos peruanos más representativos! La cocina peruana es conocida por su diversidad, sabores únicos y una rica herencia cultural que ha conquistado […]
Te invitamos a embarcarte en un viaje culinario a Arequipa, donde descubriremos las fascinantes picanterías y sus platos típicos. En esta travesía, visitamos las cuatro picanterías más destacadas de Arequipa: La Benita de Characato, Laurita Cau Cau, La Nueva Palomino y La Kapitana. Aquí, exploraremos la historia de la cultura picantera, aprenderemos sobre la elaboración […]