Ensalada de verduras hervidas o sancochadas
Ingredientes: 50 grs de espárragos 100 grs de zanahorias 100 grs de vainitas 100 grs de cebolla blanca 120 grs…
Pavo al Horno al estilo italiano
Ingredientes: 1 pavo de 8 a 10kg 1/2 taza de sal y agua como para cubrir el pavo 1 taza…
Pavo al Horno, receta de Gastón Acurio
Receta clásica del pavo al horno navideño por el reconocido chef. Ingredientes: 1 Pavo de 8 a 10kg. Agua para…
Sopa o Caldo de Navidad con Fideos Rellenos
La sopa de navidad es muy tradicional en algunas zonas de España, y suele prepararse para la comida de Navidad…
Lechon a la segoviana
Ingredientes: Para 10 a 15 personas – Un cochinillo de 6 a 8 Kilos – 200 gramos de manteca –…
Pierna de Cerdo a la cerveza
INGREDIENTES: – 1 Pierna de cerdo de 5 o 6 kgs. sin hueso – 1 Margarito de cerveza – 1…
Pollo al estilo oriental
Ingredientes: – 1 pollo entero chico. – 1 botella chica de sillao. – 5 cucharadas de ajo molido. – 1…
Pollo a la brasa peruano en caja china
Ingredientes: – 1 Pollo entero chico – 5 cucharadas de ajo molido – 2 cucharadas de romero – 10 cucharadas…
Receta tradicional del Keke de Zanahoria
Ingredientes para el Bizcochuelo – 1 ½ tazas de aceite vegetal – 2 taza de azúcar – 6 huevos –…
Ensalada navideña de papas, huevo y palta
Ingredientes: – 6 papas peladas y cortadas en dados – 3 huevos duros picados – 2 paltas fuerte maduras cortadas…