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Blog de recetas. Compartimos tips, consejos y trucos para aprender a cocinar con facilidad.

La cocina, el corazón del hogar: Todo lo que debes saber sobre cocinas
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La cocina, el corazón del hogar: Todo lo que debes saber sobre cocinas

¿Estás listo para adentrarte en el corazón de tu hogar y descubrir el mundo fascinante de las cocinas y las cocinas empotrables? Prepárate para explorar una variedad de diseños, funciones y características que transformarán tu experiencia culinaria. Desde la versatilidad de una cocina estándar hasta la elegancia de una cocina empotrable, te llevaremos a un […]

Descubre los secretos saludables: Ingredientes básicos de la dieta mediterránea
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Descubre los secretos saludables: Ingredientes básicos de la dieta mediterránea

¿Te gustaría transformar tu alimentación de una manera deliciosa y saludable? Adéntrate en el fascinante mundo de la Dieta Mediterránea a través de sus ingredientes fundamentales, que no solo añadirán sabor a tus platos, sino que también te brindarán beneficios para la salud. Ingredientes básicos en una dieta Mediterránea Adentrémonos en el corazón de la […]

Conoce qué estilo de cerveza tomar esta Navidad
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Maridaje Perfecto: Explorando la Pasión entre Cervezas Artesanales y Encuentros Sensuales

En un mundo donde los placeres sensoriales se entrelazan de maneras inesperadas, el arte del maridaje ha trascendido los límites de la cocina, encontrando un fascinante espacio en la unión de cervezas artesanales y experiencias sensuales. Este artículo explora cómo la complejidad de sabores en las cervezas artesanales puede realzar y complementar la riqueza de […]

Descubre la riqueza de las comidas peruanas: los 100 platos más representativos
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Descubre la riqueza de las comidas peruanas: los 100 platos más representativos

¿Te has preguntado cuáles son las comidas peruanas que han llevado a la gastronomía de este país a la fama internacional? ¡Prepárate para un recorrido culinario inolvidable mientras exploramos algunos de los 100 platos peruanos más representativos! La cocina peruana es conocida por su diversidad, sabores únicos y una rica herencia cultural que ha conquistado […]

Picanterías de Arequipa: Historia, platos típicos y sabores inolvidables
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Picanterías de Arequipa: Historia, platos típicos y sabores inolvidables

Te invitamos a embarcarte en un viaje culinario a Arequipa, donde descubriremos las fascinantes picanterías y sus platos típicos. En esta travesía, visitamos las cuatro picanterías más destacadas de Arequipa: La Benita de Characato, Laurita Cau Cau, La Nueva Palomino y La Kapitana. Aquí, exploraremos la historia de la cultura picantera, aprenderemos sobre la elaboración […]

Ideas para menús de almuerzos escolares: Nutrición y sabor en la mochila
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Ideas para menús de almuerzos escolares: Nutrición y sabor en la mochila

¿Te has preguntado cómo preparar almuerzos escolares que sean nutritivos, sabrosos y atractivos para tus hijos? Mantener una dieta saludable durante la etapa escolar es esencial para el crecimiento y el rendimiento académico de los niños tanto en primaria como secundaria. Sin embargo, lograr que los más pequeños disfruten de un almuerzo nutritivo con recetas […]

Descubre la magia de la cocina moderna: Olla arrocera y freidora de aire, aliados culinarios
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Descubre la magia de la cocina moderna: Olla arrocera y freidora de aire, aliados culinarios

¿Te has preguntado cómo la tecnología puede transformar tu experiencia en la cocina? En un mundo donde las soluciones culinarias se vuelven cada vez más innovadoras, es emocionante explorar las posibilidades que ofrecen los electrodomésticos modernos. Dos de estos aliados culinarios que están ganando popularidad son la olla arrocera y la freidora de aire, dos […]

6 razones para apuntarte a unas clases de cocina si eres aficionado a la gastronomía
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6 razones para apuntarte a unas clases de cocina si eres aficionado a la gastronomía

Si eres un amante de la cocina, probablemente disfrutes experimentando con diferentes sabores, ingredientes y técnicas culinarias. Pero si te encuentras en un punto en el que sientes que necesitas un empujón para llevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel, o simplemente quieres aprender nuevas recetas y técnicas, entonces puede ser hora de considerar apuntarte […]

10 gadgets de cocina ecológicos imprescindibles para reducir el impacto ambiental
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10 gadgets de cocina ecológicos imprescindibles para reducir el impacto ambiental

En la actualidad, la conciencia ambiental es cada vez más importante, y es necesario tomar medidas para reducir el impacto que nuestras actividades diarias tienen en el medio ambiente. En la cocina, también podemos hacer nuestra parte para proteger el planeta y cuidar nuestros recursos. En este sentido, existen una serie de gadgets de cocina […]

Cocinas a gas vs cocinas eléctricas: ¿tú cuál prefieres?
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Cocinas a gas vs cocinas eléctricas: ¿tú cuál prefieres?

Los avances de la tecnología irrumpieron en todos los sectores de la sociedad. No sólo en las telecomunicaciones y en Internet, sino que también los adelantos llegaron para quedarse en electrodomésticos como las cocinas que utilizan corriente eléctrica para la cocción en comparación a las tradicionales que se nutrían de gas como combustible. A continuación, […]

Las mejores ollas para cocinar con chili
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Las mejores ollas para cocinar con chili

Estamos entrando en los meses fríos e invernales donde queremos hacer alimentos que nos calienten de adentro hacia afuera. ¡No vale cualquier plato! Queremos hacer chiles, sopas y otras recetas similares. Es la forma perfecta de reconfortarnos del frío y calentarnos mientras disfrutamos de una deliciosa comida. Si te gusta cocinar chile, necesitas unas buenas […]

Receta: Estofado de hongos/setas (Mushroom Stuffing)
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Día del Chef: Tres deliciosas recetas de chefs de Hilton para hacer con familia y amigos

Cada 20 de octubre se celebra el Día Internacional del Chef y a medida que nos acercamos a la temporada de fiestas y disfrutamos de las comidas con amigos, familiares, compañeros y seres queridos, nuestros chefs de Hilton aprovechan para compartir algunos de sus platos favoritos, que resultan ser más deliciosos aún cuando se hacen […]