Receta del Arroz Chaufa de Mariscos

Chaufa de Mariscos

Aprende a preparar un arroz chaufa de Mariscos, deliciosa receta casera que podrás disfrutar en familia. Receta económica, fácil y rápida de cocinar.

Ingredientes:

  • 100 grs de Mixtura de Mariscos
  • 400 grs de arroz cocido
  • 10 grs de cebolla china
  • 15 ml de sillao
  • Una pizca de sal
  • Una pizca de ajinomoto
  • 2 huevos frescos

Preparación:

Calentar en el wok el aceite vegetal. Saltear la mixtura de mariscos y reservar. En el mismo aceite agregar el huevo previamente batido y cocinar. Cortar en trozos pequeños y agregar el arroz cocido y los mariscos, mezclando junto al ajinomoto y el sillao. Cuando apague el fuego, agregar la cebolla china cortada.

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