Aprende a preparar un arroz chaufa de Mariscos, deliciosa receta casera que podrás disfrutar en familia. Receta económica, fácil y rápida de cocinar.
Ingredientes:
- 100 grs de Mixtura de Mariscos
- 400 grs de arroz cocido
- 10 grs de cebolla china
- 15 ml de sillao
- Una pizca de sal
- Una pizca de ajinomoto
- 2 huevos frescos
Preparación:
Calentar en el wok el aceite vegetal. Saltear la mixtura de mariscos y reservar. En el mismo aceite agregar el huevo previamente batido y cocinar. Cortar en trozos pequeños y agregar el arroz cocido y los mariscos, mezclando junto al ajinomoto y el sillao. Cuando apague el fuego, agregar la cebolla china cortada.