Papas al horno


Papas al horno

Aprende a preparar unas papas al horno, una guarnición de lujo. Deliciosas papas horneadas en una receta fácil y rápida de preparar encasa.

Ingredientes:

  • 4 papas blancas grandes
  • Aceite de oliva virgen
  • Pimienta negra molida al gusto
  • Sal y Perejil
  • Romero en polvo

Preparación:

Precalentar el horno a 200ºC.
Lavar bien las papas, si es posible utilizar un cepillo para que no queden restos de tierra.
Cortarlas por la mitad en vertical. Hacerles un corte en forma de cruz en el centro de la cara de la papa y condimentarlas con pizca de sal y pimienta molida. Añadirle un toque de romero.
Colocar las papas en una bandeja apta para el horno y rociarles un chorro generoso de aceite.
Poner las papas al horno a 200ºC durante 20-30 minutos dependiendo de cada horno.

Una vez horneadas, retirarlas del horno, espolvoearles el perejil picado y a comer estas deliciosas papass al horno tradicionales.

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