Recetas del pastel de atún horneado para preparar en casa.
Ingredientes
- 6 u 8 panes duros o viejos
- 2 lastas de atún, filete o trozos.
- 1 pimiento (opcional)
- 2 cebollas rojas picadas en cuadraditos
- 300 grs de queso fresco
Preparación:
Tome todos los panes viejos, retíreles las migas y colóquelos en remojo en leche y huevo hasta que quede una pasta que pasará por la licuadora.
Luego en una bandeja enmantecada, coloque una capa de la pasta de pan, agregue el atún, cebollas y pimientos previamente salteadas, lonjas de queso, sal y pimienta. Vuelva a colocar otra capa de pasta de pan y lleve al horno por 40 minutos y listo.