Receta del Pastel de Atún

Pastel de Atún

Recetas del pastel de atún horneado para preparar en casa.

Ingredientes

  • 6 u 8 panes duros o viejos
  • 2 lastas de atún, filete o trozos.
  • 1 pimiento (opcional)
  • 2 cebollas rojas picadas en cuadraditos
  • 300 grs de queso fresco

Preparación:

Tome todos los panes viejos, retíreles las migas y colóquelos en remojo en leche y huevo hasta que quede una pasta que pasará por la licuadora.
Luego en una bandeja enmantecada, coloque una capa de la pasta de pan, agregue el atún, cebollas y pimientos previamente salteadas, lonjas de queso, sal y pimienta. Vuelva a colocar otra capa de pasta de pan y lleve al horno por 40 minutos y listo.

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