Chilcano de Pisco con Maracuyá

Chilcano de Pisco con Maracuyá

Receta del Chilcano de Maracuyá, una variación del clásico Chilcano de Pisco.

Ingredientes:

  • 2 onzas de Pisco quebranta
  • 1 1/2 onzas de jugo de maracuyá
  • 1 dash de jarabe de goma
  • 2 gotas de amargo de angostura
  • Ginger ale al gusto
  • 8 cubos de hielo.

Preparación:

Enfríar el vaso en que se va a servir y preparar.
Colocar directamente los hielos, luego el pisco, el jugo de maracuyá, el jarabe de goma y las gotas de amargo de angostura. Completar con ginger ale y remover. Decorar con hojas de menta.
Servir al instante.

Conoce los Ingredientes Peruanos aquí

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