Salsa de Queso


Salsa de Queso

Aprende a preparar la salsa de queso paso a paso. Esta salsa es ideal para acompañar una gran cantidad de platos.

Ingredientes:

  • 1/2 kg de queso fresco salado
  • 2 ajíes amarillos molidos
  • Sal al gusto

Preparación:

Moler un queso fresco, después agregar ají amarillo y sal. Finalmente diluir la salsa con una pequeña cantidad de agua hervida.

Esta salsa resulta muy apropiada para acompañar las papas y yucas sancochadas o fritas.

Conoce los Ingredientes Peruanos aquí
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