Si te encanta la PIZZA, esta receta es para ti. Una forma rápida y sencilla de preparar un deliciosa pizza de jamón y aceitunas. Aprende a preparar la pizza casera más fácil del mundo hoy!
Ingredientes:
- Para la masa
- 1 huevo
- 1/2 cucharada de sal
- 1/2 cucharada de azúcar
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1/2 taza de leche
- 1 taza de harina de trigo
- 1/2 cucharada de Levadura de pastel o polvo de hornear
Relleno - 1 sobre de pasta de tomate
- 1/4 kg de jamón inglés o jamón pizzero
- 1/2 kg de queso mozarella
- 1 tomate en rodajas
- 10 aceitunas verdes
- Orégano en polvo
Preparación:
En un bol mezclar el huevo, la sal, azúcar, el aceite, la leche, la harina (previamente cernida) y mezclar muy bien hasta que tenga un punto donde al levantar la cuchara de mezclar la textura caiga suavemente.
Agregar la levadura y volver a mezclar. Colocar en un plato extendido, puede ser directamente en el plato del horno microondas. Colocar en el microondas por 4 minutos.
Una vez retirado del microondas, agregar la pasta de tomate sobre la masa y luego el jamón inglés en trozos, el queso mozarella, tomate en rodajas, aceituas verdes y hornear en el microondas por 3 minutos más. Espolvorear orégano.