Ingredientes:
1 taza de arroz.
5 tazas de agua.
1/2 taza de azúcar.
1 palito de canela.
1 tarro de leche condensada.
1 tarro de leche evaporada.
1 cucharadita de mantequilla.
1 cucharadita de vainilla.
Preparación:
Cocina la taza de arroz con las 5 tazas de agua y el palito de canela sobre fuego medio.
Cuando el arroz esté cocido, incorpora las leches evaporada y condensada removiendo bien la mezcla. Agrega también la mantequilla, baja el fuego y deja cocer por 20 minutos más, removiendo siempre para que no se pegue.
Una vez listo el arroz con leche, agrega la vainilla y viértelo en un bol o en dulceras. Sirve espolvoreando con canela molida.