QUESO HELADO

5 porciones – 1 litro de leche fresca– 2 cdtas vainilla– 6 cdas azúcar– 2 cdtas canela en polvo Preparación:Caliente…
TALLARÍN SALTADO

2 porciones – 320 gr de carne de res en tiras– 2 cdas aceite– 1 cebolla en cuartos– 1/2 tallo…
CERDO AL CILINDRO

4 porciones – 5 kg de carbón– 2 kg panceta de cerdo– 1 rocoto sin venas ni pepas– 4 galletas…
PATO ASADO AL HORNO

Receta tradicional del pato asado chino al estilo pekinés que puedes preparar de una manera rápida y sencilla. Ingredientes: 4…
CAUSA DE CANGREJO

Aprender a cocinar esta deliciosa causa de cangrejo, ideal para acompañar un arroz con mariscos o un fresco cebiche. Ingredientes:…
SHAWARMA PERUANA

4 porciones – 8 filetes de muslo de pollo, con piel en cubos.– 3 cdas ají panca molido– 3 cdas…
TAMALES DE POLLO

>Receta para 10 porciones– 1 pechuga de pollo– 2 cdas + 2/3 tz aceite– 2 cdas ajo molido– 2 cdas…