Ensalada fresca de verano

Ensalada fresca de verano

Ingredientes: Ideal para mantener la figura y comer algo fresco y sano en el verano.

– 3 Rabanitos
– 2 tomates
– 2 zanahorias grandes
– 1 lechuga fresca
– 2 paltas fuertes
– Sal y Pimienta al gusto
– Jugo de 4 limones
– 3 cucharadas de vinagre

Preparación

Lavar la verdura y cortar en tiras muy finas los tomates, rabanitos y la zanahoria y en tiras gruesas la lechuga.
Colocar las verduras en una ensaladera, agregar la vinagreta de: jugo de limón, la sal y la pimienta. El vinagre lo vertemos en la ensalada un par de 2 minutos antes de servirla. Antes de servir la ensalada colocar la palta sobre la verdura y rociamos con jugo la vinagreta .

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