Aprende a preparar una rica Papa a la Huancaína. No hay fin de semana donde no se prepare este delicioso y tradicional plato peruano. Ingredientes: (receta tradicional) 1/4 taza aceite 1 diente ajo 4 huevos duros 1/4 kg. queso fresco 1 cebolla picada frita 6 ajíes amarillos frescos Sal y pimienta 1/3 taza leche evaporada […]
Día: 26 Julio, 2017
Lomo saltado fácil y rápido
El Lomo Saltado es una clásica receta peruano-oriental que no puede faltar en todo menú semanal. Prepara de una manera fácil y sencilla esta maravilla gastronómica del Perú. Ingredientes: – 1 kilo de lomo, bisteck o cuadril – 3 tomates cortados de forma gruesa (a lo largo) – 3/4 kilo de cebolla cortada de forma […]