Pejerreyes al aji limo

Receta ideal para el verano y la playa. Ingredientes Una docena de Pejerreyes frescos Sal Ají Limo picado Ajo picado Perejil Aceite de oliva 1 Limón Preparación Se limpian pejerreyes de toda espina lo cual lo puede hacer su pescadero…
Alitas Picantes a la diablada

Receta casera de las famosas hot wings o alistas picantes. Acompañar con una cerveza bien helada. Ingredientes: Cebolla Blanca picada Ajo molido Ají Amarillo licuado Ají panca licuado Ají Limo licuado Rocoto licuado Huacatay licuado Culantro licuado Sal, pimienta, azúcar.…