PASTEL DE FIDEOS

Receta caseraIngredientes:– 400 gramos de fideos (tallarines)– 2 tazas de leche– 2 huevos– 150 grs de queso rallado– 6 torrejas de queso– 4 o 6 torrejas de jamon– sal, pimienta– margarina Preparado:Batir la leche con los huevos, sal, pimienta y…
PASTEL DE JAMÓN Y QUESO

– 200 gr de masa semi hojaldre– 225 gr de jamón inglés, picado– 120 gr de queso Emmenthal o similar, rallado grueso– 80 gr de mantequilla derretida– 225 gr de queso crema– 3 cdas de queso parmesano rallado– 6 tajadas…