Platos típicos, 7 Maravillas Gastronómicas.
Receta casera de la Ocopa arequipeña para preparar fácil. Aprende a cocinar esta deliciosa crema y acompaña con unas papas sancochadas. Ingredientes: 6 porciones 8-10 ajíes mirasol soasados 1 cebolla soasada 2 dientes de ajo 3 galletas de animalitos 200 grs. de queso fresco 1 ramita de huacatay 1 ramita de culantro 3/4 taza de […]
Prepara la receta de HUEVOS A LA RUSA fácilmente en casa. Aprende a preparar esta rica y nutritiva entrada que es una variante de la popular ensalada rusa a la peruana. Ingredientes: 8 porciones 2 1/2 tazas de papas sancochadas y en cuadritos 1 tz de zanahorias sancochadas y en cuadritos 1/2 tz de arvejas […]